CUINA

El premiat equip de cuina de Via Veneto, capitanejat pel xef David Andrés, treballa diàriament perquè els nostres clients gaudeixin d'una cuina creativa, amb la vista atenta tant al passat (l'enorme background gastronòmic de Via Veneto, 50 anys servint els nostres clients),
com al futur.

​

Via Veneto incorpora les tècniques més actuals, en una visió gastronòmica que exalça,
abans de res, el valor del millor producte.

​