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COCINA
El premiado equipo de cocina de Via Veneto, capitaneado por el chef David Andrés, trabaja a diario para que nuestros clientes gocen de una cocina creativa, con la vista atenta tanto al pasado (el enorme background gastronómico de Via Veneto, 55 años sirviendo a nuestros clientes),
como al presente y futuro.
Via Veneto incorpora las técnicas más actuales, en una visión gastronómica que ensalza,
ante todo, el valor del mejor producto.
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